砍瓜是通过杂交培育成功的一个新品种。砍瓜绿蔓匍匐，叶心形，5～7裂，背面茸毛。瓜形长圆柱形，瓜色先由绿后变金黄色。在生长期的瓜被砍的截面3分钟后伤口迅速愈合，每天继续生长6～8厘米，可根据市场价格高低随时收获。有关专家测试，其愈合素具有很高的医药科研价值。该瓜的主要特点为生长快、产量高，每亩栽植300棵，亩产10000千克；无公害在整个生长期基本无病虫害，无需打药；好管理只要适合黄瓜、青瓜、葫芦瓜、冬瓜、南瓜等瓜类生长的地方，它就能正常生长结瓜、观赏价值、营养丰富砍瓜比南瓜脆甜，维生素C含量高，皮薄肉嫩，炒吃、凉拌、做馅、打汤样样味美。

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