这几天，槐南乡安贞雪蔗种植户们都乐开了怀，因为他们今年种植的雪蔗喜获丰收。
    近日来，槐南蔗地里一派热闹繁忙的景象，蔗农们忙着把甘蔗砍好，扎成捆，然后一捆捆装上大货车运走，主要销往厦门、福州、石狮、泉州、上海、南京、江苏等地。 蔗农告诉笔者，由于今年气候适宜，加上种的是优质雪蔗，不仅长势喜人，而且市场也很畅销，从这几天的上市销售价格来看，每亩纯利润可达3500元左右。据统计，2009年，槐南乡种植雪蔗500亩，平均亩产约8吨，每亩收入可达5000元。仅雪蔗一项可增加农民收入250万元，成为该乡农民增收的一大亮点。
    据悉，安贞雪蔗是该乡与福建省农科院技术合作栽培的甘蔗品种，属果蔗品种，植株高大，质地清脆，味甘甜，市场前景好，因种植基地地处国家级文物保护单位——安贞堡所在地，故注册"安贞雪蔗"商标。槐南安贞雪蔗不仅水份多、植株高大、质地清脆，而且还具有保肝、健胃、消痰镇咳等功效，是秋冬养生的最佳天然保健品，深受消费者欢迎。