1.组织保证。召开专门会议研究部署百香果推广工作，并成立百香果推广工作领导小组，推广百香果种植。2.宣传保证。通过信息发布机、宣传栏、广播、传单等方式将百香果有关信息及种植优惠政策及时传达到各村。3.资金保证。对百香果种植户予以种苗补贴，差价部份由大湖镇政府补足。4.技术保证。由大湖镇新农果蔬专业合作社组建种植技术服务部门，对各种植户实行产前、产中、产后全方位技术咨询辅导。5.回收保证。对种植百香果10亩以上，由永安市新农果蔬专业合作社与种植户签订保价回收合同。种植10亩以下的计生独生子女户、计生二女户及零星散户可以自由组合后与新农果蔬专业合作社签订保价回收合同。