大湖镇泥鳅养殖专业合作社泥鳅繁殖基地于2011年4月21日开始进行第一批花鳅及虹桂鱼的人工繁殖，至21日共产出花鳅卵及虹桂鱼卵各50万粒，目前已孵化出水花，预计今年将出产花鳅水花5000万尾及虹桂鱼水花100万尾。