近日,永安市顺利完成全市食品生产加工企业普查工作。
永安市食品加工企业多为家庭加工作坊,量大面广,遍布在城乡及城乡结合部的各个角落,彻底摸清食品加工企业的状况是工作难度较大。在政府和有关部门的积极支持配合下,永安市质监局领导带队,工作人员分成三组,分片负责,深入乡镇、街道,逐个企业摸底调查,直接了解企业的现状和产品质量情况,为今后建立有效的监管机制提供依据。
调查过程中,各乡镇、街道以及工商、卫生防疫等部门都指定人员全程配合工作。各村、居委会、乡镇、街道除按要求填报相应的调查、汇总表外,还填报“食品及相关产品加工企业确认表”,对所上报的辖区内食品及相关产品加工企业汇总情况进行确认。普查实行“零”报告制度,辖区内如有新增或关闭的食品及相关产品加工企业,及时通报质监部门,实行动态监管。