其中大米生产企业有3家。浙江省平湖市乍浦佳源粮食加工厂、重庆市刘永大米加工坊、上海高明碾米厂。

　　小麦粉生产企业1家：河南省息县杨店富祥面粉厂。

　　酱油生产企业4家：北京市翁源酿造厂、吉林市船营区嘉旺酿造厂、吉林市江南酱菜厂和吉林市江山酱菜厂等3家企业。

　　食醋生产企业8家：浙江省衢州市永祥酿造责任有限公司、衢州市三年酿造食品有限公司和衢州市龙游达味酿造食品厂、江苏省镇江市江南醋业有限公司、山西省清徐县老醯儿醋厂和山西省太原市清徐县海成醋厂、四川省阆中市奎星酿造厂、重庆市奉节县、巫溪县吴第钟、杜正翠个人家庭作坊。