毛氏食品与厦门企业签约现场。
切永安莴苣比赛
“我们公司推出的莴苣、柚子、腐竹等永安农产品在厦门很受欢迎,天天都有订单,年终了,不少快递停运,现只能寄邮政小包;2015年公司全年线上B2B、B2C销售额达1900余万元。”2月1日,市毛氏食品有限公司董事长毛明燕乐呵呵地说。
毛氏食品有限公司位于我市燕西街道上吉山村186号,是一家蔬菜深加工企业,主要经营传统手工泡菜和永安的鸡爪椒、黄椒、笋干等农产品。
2015年,对公司掌门人毛明燕来说,真是个收获年。这一年,公司在厦门举办了永安创意农产品玩转业主节活动,让我市农产品插上“创意翅膀”后,成功登上鹭岛,走进厦门的千家万户;该企业与苏宁易购牵手合作,其苏宁易购渍物季旗舰店永安馆上线开业。
农产品玩转厦门社区
“真没想到,永安的农产品在厦门一亮相,很受厦门市民喜爱,引发购买狂潮,活动现场还出现排长队购买永安柚子、莴苣等农产品的现象。”毛明燕回忆说。
1999年,毛明燕的母亲凭借祖传的手工泡菜工艺在我市创办了毛氏泡菜坊,生意红红火火。随着经营规模的扩大,2008年,毛氏泡菜坊升级为永安市毛氏食品有限公司。之后,毛明燕从母亲手中接过接力棒,开始公司生意。她向工商部门注册了“明燕”、“渍物季”品牌。经过努力,公司获得QS生产许可证。去年,“明燕”商标荣获福建省著名商标。
长期从事农产品加工行业,毛明燕对我市农产品了如指掌。她深知永安大米有米香,冬笋有笋脆,食用菌有鲜甜的风味,还有永安黄椒、安砂小薯、西洋芙蓉李、飞桥莴苣系类地理保护标志农产品。如何将藏在大山的优质农产品,走进沿海大都市人的生活?她把目光瞄准了互联网,决定踏上电商之路,为企业转型升级。
一次,毛明燕认识了台湾IT能人林易达。不久,他加入公司,担任总经理,成为公司向电商产业进军的推手。2015年3月,毛氏食品正式上线销售,销售额与日俱增。尝到甜头,毛明燕更加坚定走电商路的信心,决心开拓沿海市场。
2015年11月,毛氏食品携手蓝房网、永安市农产品市场协会、永安市电子商务行业协会在厦门联合举办“永安创意农产品玩转业主节”活动。活动中,开启线上六大互动平台,设置幸运大转盘、最赞农产品、蔬果表情包征集等互动版块,吸引网友上线参与;在厦门金尚小区、五缘湾乐都汇、育秀广场、七星乐都汇广场、宝嘉誉峰、厦门工体开展线下六大社区巡礼活动,让厦门市民零距离永安农产品,合力打造社区O2O农产品电商平台。
活动现场热闹非凡,人气爆棚,设置切永安莴苣比赛、农产品有奖竞猜、儿童蔬果走秀、扫描企业二维码送永安水果和大米等互动环节,尤其是永安洪田柚子3元一个的实惠促销,甚是夺人眼球。
“6场社区活动中,现场销售柚子约5万斤;通过微信扫描,为各网络平台增加上万名客户;同时,与夏商集团、见福便利连锁超市(厦门有265家店)、云聚社区、微地带、U5社区等O2O平台成功对接,其中‘微地带’是厦门最具影响力的公众微信平台之一,为永安农产品打通了新的销售渠道。”毛明燕说。
众人创意的力量
“农产品配上创意能销得更远,我们公司将刚出芽的金针菇、玫瑰菇连着菌棒一起卖,客户收到货后,只需要再浇上一两天的水,就可以烹煮食用了,完全不用防腐剂,更健康、环保。”公司总经理林易达说。
不仅是带棒食用菌,将香菇、黄秋葵、木耳、凤尾制成果蔬脆片,生姜磨粉灌装、粉丝搭配泡菜销售等众多创意农产品上市,为永安农产品注入文化内涵,有力提升附加值,赢得消费者的喜爱。
林易达说,农产品的包装、网页设计、产品说明极其重要,公司与台湾威肯设计公司、厦门洛可可(LKK)设计公司合作,集大家的智慧,共同为农产品包装设计、制订创意的营销方案。
据悉,厦门洛可可公司是福建厦门网页设计的知名企业。其母公司北京洛可可科技有限公司2004年成立,迅速由一家工业设计公司发展成为一家实力雄厚的国际创新设计集团,多次获得国际红点设计大奖。2013年,入选由国家工信部认定的首批国家级工业设计中心。
毛明燕介绍,目前,毛氏食品有限公司与大丰米业、燕农蔬菜联合社、真乾合作社、沐禾家庭农场、鑫龙食品等一批永安农业企业、合作社签约合作,产品由公司设计包装,让永安农产品集体‘触网’闯市场。”
线下互动体验
在公司一楼展厅,农家粉丝、笋丝、大米、生姜等农产品摆放在展示台上,8个泡菜坛子放在展厅一侧,小碎石铺设成一块小操场,仿真翠竹“种”在小操场四周。
“近期,我们会在这里设立一个微农场体验区,供客户线下体验、了解永安的优质农产品,只有线上、线下互动,才能感受山区原始的种植方式。”毛明燕说。
毛氏尝到过线下互动体验的甜头。
2015年3月,公司与厦门蔚蓝集团合作,组织20余名客户到西洋镇银坑村笋竹基地游玩,上山挖春笋,参观手工笋干坊,品尝新鲜的春笋,尽情呼吸清新空气。
2015年7月,与厦门山地自行车协会合作,组织50余名厦门山地自行车协会会员到永安上坪乡、西洋镇银坑村种植基地游玩,体验大米、鸡爪椒、茄子、蚕豆等农作物种植、采收过程。
这些线下活动,让厦门市民体验地道“农家乐”,越来越多厦门市民正成为毛氏的忠实粉丝。(林丹文/图)