西洋镇是全省闻名的“水果之乡”之一，2004年水果种植面积3.4万多亩，产量1.7万多吨，其中水蜜桃种植面积15700多亩 ，产量8000余吨。该镇已初步形成春桃、夏李、秋柿、冬桔的四季水果生产基地 。西洋果农每年引进多个品种进行培育、选育，经过多年的努力，形成水蜜桃系列的早、中、晚熟桃近30个品种。水果包装、运输、销售、配送各项配套措施基本完善。

　　本届展销会经与市有关涉农部门协商并答成共识，并得各级领导、单位的大力支持与帮助。水蜜桃新品种展销会由西洋镇党委、政府主办，市委农办、农业局、科技局、协办，由永安市一点红农业发展公司、永安市桃姐食品有限公司、旺旺水蜜桃场、万优果场承办，展销会于5月22日在永安南门广场举办并取得圆满成功，参加展销会的各级领导果树专家有省果树站站长李健、福建农林大学教授吴少华等；三明市政协副主席李茂胜、三明市科技局郭局长、永安市委曹副书记、市委常委政法委周书记、市人大谢副主任、市政府郑副市长、姜副市长以及三明、永安的农办、农业局、科技局等部、委、办、局领导嘉宾参加；邀请果树种植大户、营销大户以及广大市民1000人以上参加、参观。

    西洋水蜜桃新品种展销会分水蜜桃新品种展示区、品尝区、产品销售区、水果产业发展论谈座谈会等四部分。水蜜桃新品种展示区展示了近几年该镇引进的36个桃李新品种、大湖的1个桃品种；品尝区请嘉宾、市民品尝水蜜桃新品种；产品销售区以销售加工工艺桃桃姐真空包装桃、摇桃产品，现场订货等；水果产业发展论谈座谈会邀请果树专家、果树种植大户、营销大户、各级领导参加，商讨西洋水蜜桃乃至永安水果产业的发展方向，果树专家、果树种植大户、营销大户、各级领导参加并进行了面对面的交流，种植、营销大户提出疑难问题，请专家、领导现场解答。展销会基本达到了扩大西洋水果品牌的知名度，推广新、特、优品种，做大做强水果文章的目的，同时为广大果农提供交流、交易、服务的平台，推动西洋乃至永安水果产业有序的、健康的发展。