炎炎夏日,激情燃烧。2006年5月16日上午,福建省华融禽业有限公司年产1000万只肉鸭加工厂内一派人声鼎沸、热火朝天的景象。原来是,该公司正在开展“生产岗位劳动技能大赛”。此次竞赛是由永安市燕东街道工会联合会和华融禽业公司联合主办,并由公司工会承办的一次别开生面的工会活动,是公司全面开展“激情2006、奉献你我”劳动竞赛活动的一个缩影。
9:00时,开始第一个比赛项目——拔细毛,只听一声令下,20位参赛选手迅速抄起生产线上的鸭子,径直走到各自的站位上来,瞪大眼睛,全神贯注,一只手抓紧鸭子,来回地翻转,另一只手不停地拾掇着细细的鸭毛,一秒、二秒……时间在嘀嗒着,赛场的空气逐渐凝重,选手们就像充足电力的马达,灵巧地甩动双手拾掇着、拾掇着,溅起的水珠划出一道道美丽的弧线,净池内的鸭子一只只在叠高,15分钟后,裁判示意时间到,选手们发出胜利的欢笑;接下来,开始第二个比赛项目——内脏净膛,天桥般的流水吊链上齐刷刷地挂着50只鸭子徐徐而来,选手们按10人一组整齐地排列着,割喉、开肚、拉肠、脱胫、冲洗、翻挂……程序虽多,但动作娴熟轻巧,如行云流水般保持着协调的节奏,富有韵律,俨然一场马赛,短短二分钟,50只鸭子在各位“能工巧匠”的深情目送下“轻装”上阵,井然流向下一道工序;之后,进行的肉鸭分割、修剪、定重等项目竞赛也在有条不紊地开展。整个比赛历时三个小时参与人数达到200多人,最后,依据质量、速度、团队精神等综合条件评选出九位获奖代表,燕东工会、公司领导亲自给予颁奖。赛后获奖代表们踊跃发言,介绍心得体验,取得很好的模范带头作用。
此次活动是公司积极响应市团委、市科委等6部门年初提出的“奉献十一五,奋进在海西”为主题的市级重点项目建设竞赛活动的一个实践,在连续两年被列入“三明市级重点建设项目”后,公司一边抢天夺时抓项目基础建设、加快项目产业化发展的,一边不遗余力地开展了多项内容丰富、形式新颖的企业内部活动;很好地提升综合素质,促进了企业的生产经营管理向纵深和精益化发展。公司创建一年多来,累计完成项目一期投资5365万元,形成了存栏4万只种鸭、年售1100万只商品鸭苗、年加工肉鸭1000万只、年加工饲料6万吨的生产规模,初步构建了一个较完整的农业产业化农副产品加工企业框架。公司坚持“一手抓项目建设,一手抓员工管理”的方针,积极践行“以人为本”的管理理念,全面提升全员素质,力争早日实现肉鸭养殖加工同行“省内第一,江南最大”的发展战略目标殚精竭力、开拓前进。