从8月1日和7日的调查来看，每公斤鸡蛋6.8-7.2元，鸭蛋8-9元，比7月25日分别上涨21.4%和14.3%。价格上涨的主要原因：一是天气炎热，造成禽蛋产量减少；二是受禽流感及饲料价格上涨、养殖运输成本增加等影响，各地养殖场普遍减少鸡鸭养殖量，造成禽蛋上市量减少。

    目前我市已无上规模的禽蛋基地，市场供应主要依赖外调，由于货源紧缺，禽蛋价格有进一步上涨的可能。