谈及莎能奶山羊养殖业的发展问题，8月9日，永安市富丰食品有限公司总经理庄金新与笔者算了这样一笔账：每户养羊10头，每头每天产奶5公斤，每公斤2元收购价，每户每月增加收入3000元，按奶山羊每年产奶8个月计算，农户每年可获利2.4万元。永安市富丰食品有限公司建于2004年初，是台商刘明正向该市政 府申请注册的台资企业，总投资500万元。目前，该公司已完成投资400万元，完成了羊舍及加工厂房改造建设，引进鲜山羊奶加工生产线1条，现有种山羊300余头，种植牧草500多亩，新一代科技速温瞬间杀菌、高品质的“格豪麦”羊乳已投放市场。今年，该公司还计划再引进一套羊奶片生产线1条和奶山羊500头。据了解，项目建成投产后，年可生产乳制品5000吨，创产值4000万元。

    该公司从基地建设、品种改良、设备引进到奶品加工、保鲜、包装、储运、销售实行一体化发展，在产业经营方面，走“公司+基地+农户”订单农业路子，与农民实施辅导契约经营，按契约价格收购，以提升农民收益。据介绍，公司计划在2007年前，发展专业养羊户500户以上，带领农民种牧草、养山羊、发“羊”财。