一是对无证无照企业和作坊限期整改，对拒不整改的联合相关部门坚决予以取缔；二是强化引导帮扶，促进小作坊发展壮大；三是对季节性、临时性食品生产加工小企业、小作坊开业歇业实行申报制度；四是对滥用添加剂、使用非食品原料生产加工食品和生产、销售假冒伪劣食品等违法行为给予严厉打击，保证食品安全。