日前，安砂镇九龙湖铁观音茶叶协会在镇党委、政府的协助下，特邀请中国茶叶学会会员、福建省茶叶学会理事、茶叶专业高级农艺师陈照年同志到我镇为茶农讲授春茶的采摘及传统铁观音的制作。陈老师深入浅出地讲授铁观音制作的细节，茶农们则专心致志的不停的做着笔记深怕漏听了哪个环节。九龙湖铁观音茶叶协会是在该镇党委、政府的领导下和市民政局的监督下，由广大茶农自愿结成的农民协会组织，其宗旨是为茶农和茶叶经销商服务，健全茶叶生产服务，促进茶叶技术的普及推广，本着“民办，民管，民受益”的原则，打造安砂镇九龙湖铁观音茶叶协会的绿色品牌，推动安砂镇茶叶经济的发展，为广大茶农谋创更高的效益。截止目前，该协会已发展会员30人。经过了理论洗礼之后，陈老师还深入到茶叶作坊指导示范，以升华课上的理论知识。目前正是春茶采摘、铁观音制作的关键时期，此次培训给广大茶农带来了“及时雨”，保障了茶农的科学生产，促进了安砂镇农业产业化的发展，是该镇镇从新农村建设的农民主体出发，本着着力改善民生，科学生产的原则，践行胡总书记重要批示精神的又一举措。课后，安砂镇九龙湖铁观音茶叶协会聘请陈照年同志为协会的常年技术顾问，同时在市驻安砂镇新建村宣讲队的帮助下，聘请了市法律服务援救中心赖兴活为协会常年法律顾问。