去年在市文体休闲广场举办的“烟农歌王赛”颁奖暨“畲乡情”文艺晚会，是青水畲族乡的“地方戏”，充分展示了畲乡地方文化特色，让市民一饱眼福的同时，有心者可从中看到新农村建设中“乡风文明”对传统民俗的珍视和创新，联想到“远离”永安一偶的青水地域风光、人文景观、民情风俗和乡人不懈的劳动追求。
    到青水，一村村蜻蜓点水走马观花都有民间故事，一村一特色的动人故事和传说在展现纯朴民风民俗的同时，让笔者真正明白了“群众性精神文明创建活动是精神文明建设的生动体现”这句公文的含义。
    青水乡是我市唯一的少数民族乡，21个村中有9个少数民族村，畲族占有相当比例，畲家文化历史悠久，“开闽王”香火待燃。青水地方民俗特色文化活动是群众自发的，有独特和深厚的民间基础，村民喜闻乐见，踊跃参与，乐在其中，其创作、表演等过程都充分体现了“群众性”，起到了促进畲乡文化传承和发展的作用，充实和创新了畲族民俗，丰富了文明畲乡的创建内涵，正是农村精神文明建设最有效的现成载体。年纪稍长的村民大多能讲述当地的风俗习惯，能主动发挥特长参与相关民俗活动，并引导年轻一代参与，民俗文化自成一体。　
    所以青水畲族乡近年多措并举弘扬畲乡民俗文化文明，努力形成“产业文化链”。一是收集了大量畲族生产生活民俗用品，设立了青水民俗展览馆，并将搬迁天宝岩风景区，以扩大宣传效应，提高青水知名度。二是倾力挖掘民间艺术且初具成效，大腔戏2006年6月获“国家级非物质文化遗产”，2007年青水获福建省艺术之乡称号。三是在乡学校开办民俗兴趣小组，把民间山歌、民间舞蹈、民族服装等列入学校艺术小组日常教程，民俗传统教育“从娃娃抓起”。四是邀请专家考察青水古民居群，对现存古民居实施有效保护。 
   2008年12月底泉三高速公路的通车，从根本上改变青水“天高地远”的现状，现在，从大田县桃源镇与青水交界路口下高速后，13公里即可进青水。青水旅游经济发展前景可观。
走马观花看青水，个人印象是——“流不尽的历史”。
    青水举目有景看：开闽王祠、钟氏祖祠、琼山、大腔戏、大腔木偶戏、小腔戏、傀儡戏、傩面舞、山歌、特色民间棋……应有尽有。
    青水民间小吃风味独特：冰糖蛋、米粉蛋、米花蛋、生财果、大糍粑、小米糍、禾米粿、鹤算龟龄、熏鸭、米仔汤、苦菜汤、九重粿、米冻粿、芥菜坪芋、辣类、淹菜类、穗豆饭、木桶饭、糯米饭、地瓜饭、棕袋饭、竹筒饭、田角草饭、麦芽糖、糖米糕、清明糕……回味无穷，据说有100多种。
    青水村民除会做冰糖茶、仙草冻、冰泡外，还有自酿老红酒的传统，其酒文化源源流长，根深叶茂，是畲乡民俗文化百花园中的一朵奇葩，源于生活又飘有酒香的精彩酒文化余味悠长，赐予了畲乡文化浓厚的生活气息。“饮酒当歌”的洒脱豪放，“一醉方休”的痛快气概，“有客敬上自家酒”的喜悦真诚，“青酒一杯歌一遍”的欢乐心情……都有了。山歌中有专门的敬酒歌：“罗源人子过来定，明年担酒扛猪羊”，“赤郎担酒火炮响，新娘赶紧去扮装”。一些村的村民进一步“发明”自酿柿子酒，可谓“独家配方”，芳香醇厚。
   青水畲族人传为公元前21世纪击退侵犯中原番寇之犬王的后裔，所以畲乡民俗忌讳“狗”，称狗为犬，不食犬、不骂犬，善待犬。犬也特别善解人意，笔者所到的几个村落，遇犬无数，随意走入农户，并无一犬鸣叫，疑惑不解问女主人，答“很乖，懂得认人”。
    青水民风敦厚，村民无论老少都会讲普通话，热情有佳。据“开闽王祠堂”中《王氏族谱》记载，“开闽王”与我远在黄土高原之上的轩辕黄帝同出一祖，与太原的王姓同宗，加上沧海的化龙桥、汀海的乾隆传说、星辰一样零落于青水厚土的畲人百年古屋、写满传奇故事的琼山以及我们此行匆匆足迹未涉及的村落，一定还有待发掘的“历史”。
    青水真是一片温热的厚土。基于“厚土”，我仿照青水山歌杜撰了一首《青水长青》：
    春风向晚/拂过青水畲乡/潺潺溪水水清/弯弯山道向天行/琼山沉醉红云/美丽青水长青。
    盛夏匆忙/掠过青水家乡/天蓝风轻草绿/人歌鸟语茶飘香/天然避暑山庄/好个清凉地方。
    秋意阑珊/移过青水故乡/稻黄烟黄菇香/人勤物盛业兴旺/家里家外繁忙/好个青水山乡。
   冬阳早临/温暖青水四方/醉饮红酒一桶/回首难忘畲乡情/大腔小腔齐鸣/青水永远长青。
    ——新春将临，权以此祝福青水！