夏季是食物中毒及肠道传染病的高发季节，为了进一步促进学校食品安全工作，预防发生食品中毒和食源性病患事件，保证学校师生能吃上“放心伙食”，同时也为了有效防控H1V1等传染性疾病，在“六一”儿童节来临暨《新食品安全法》实施之际，大湖镇政府牵头组织市食品安全办、工商所及卫生防疫等部门组成联合检查组开展检查对大湖镇学校内及周边食堂、餐饮店及食杂店开展食品卫生安全大检查。
    此次检查的主要内容是学校食堂采购粮、油、肉、蔬菜的质量、卫生情况，食品安全管理制度的建立情况，食品原料采购索证情况，学校食堂的饮用水质量以及学校周边餐饮单位及食品经营点的情况。从检查发现的情况来看，多数食堂及食杂店的食品卫生安全工作做的很不错，但部分食堂没有建立食品原料采购索证、验收制度，食堂卫生条件有待加强，部分食杂店存在商店卫生状况较差，销售过期食品、“三无”食品等违法现象。检查人员对发现的问题当场开具卫生整改意见书，并将在今后加强跟踪检查，督促落实。检查后，检查组还让各食堂及食杂店负责人签定食品卫生安全承认书。
    这次联合执法组的检查对各校食品卫生工作将起来促进作用，我镇将继续加强学校食品卫生工作的规范管理，将食品卫生工作与办人民满意教育相结合，办家长、学校、师生满意的食堂，确保广大师生的健康与安全。