福建省尤溪县鑫燕食品有限公司成立于2003年，地处生态示范乡尤溪县汤川乡，占地面积1000平方米，员工20人，年生产能力500吨，是一家山野食品加工企业。公司一贯秉承“诚信为本，质量为先”的经营理念，依靠汤川乡得天独厚的生态环境和自然资源，以山野林间食品为原料，采用先进的工艺和独特的配方，生产清水苦笋、清水金丝笋、香辣脆笋、即食蕨菜、香脆木耳丝等系列品种。

　　●环 境　原产基地生态示范乡尤溪县汤川乡，位于戴云山脉北侧，尤溪县东南部，平均海拔870米，年均气温15.8℃，林地面积达36万亩，气候湿凉、云雾缭绕，汤川乡重视生态环境的保护，积极推行生态立乡的可持续发展战略，全面推进“碧水、蓝天、绿色”三大环保工程，大气指标、饮用水指标均达一类标准，优良的生态环境决定了生产原料的上乘品质。

　　●原 料　主打产品林间苦笋、金丝笋全部选用山野林间优质野生小径竹笋为原料，从采摘到加工不超过2小时，经三层分选，确保原料的新鲜度和清香脆嫩的口感。 

　　●水 源　生产用水源取自高山清泉，经防疫部门检验合格。

　　●工 艺　采用农林大学食品专家研制配方和工艺，不添加防腐剂，保留了食品的天然风味。

　　★选择林间食品的五大理由：

　　——原产基地位于生态示范乡尤溪县汤川乡，平均海拔870米，年均气温15.8℃，气候湿凉、云雾缭绕，大气指标、饮用水指标均达一类标准，优良的生态环境决定了生产原料的上乘品质。 
　　——选用山野林间优质野生小径竹笋、蕨菜为原料，真正纯天然、无污染的山珍佳品。
　　——从采摘到加工不超过2小时，经三层分选，确保原料的新鲜度和清香脆嫩的口感。
　　——采用先进的生产工艺，高温高压灭菌，经质检部门检验合格，真正让你放心的食品。
　　——富含氨基酸、维生素和多种微量元素，二十一世纪的健康食品。