“素黄螺” 形似黄螺，美观漂亮，是以精选魔芋精粉为主要原料，经科学配方，采用先进生产工艺精制而成，该产品富含防癌、抗癌的葡甘露聚糖及多种氨基酸，高蛋白、高纤维、低脂肪、低热量、低胆固醇。可烧、炒、煮、爆、煨、氽、凉拌、卤等多种烹饪方法。煮不糊、炒不烂。入口细、软、嫩、脆、滑、爽。常食具有消食健胃，治疗便秘，活血消肿，降脂降压、减肥解毒之功效，有"血液净化剂，肠道清道夫"之美誉。是素食者、酒店、火锅城、居家必备的佳肴。