西葫芦
发布时间:2006/4/21 16:15:53 游览人次:10194
简介:西葫芦是一年生草本植物,又名美洲南瓜,是南瓜的变种。西葫芦果柄五菱形,含有多种营养物质,以皮薄、肉厚、汁多,可荤可素、可菜可馅而深受深受人们喜爱。它原产北美南部,19世纪中叶中国开始栽培。
法西娜(品种)特征特性:生长势强,叶柄粗壮,叶片深绿色,掌状五角中裂,无白斑;果型中长棒形,淡绿色,光泽度好,表皮有少量轻微白点,瓜长23.4CM,径粗6 CM,内皮翠绿,肉白绿色;结果率高,瓜码密,同时可摘瓜3个。
栽培要点:南方适合露地栽培。
功效:西葫芦具有清热利尿,除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗消肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
适合人群:一般人都可食用。
适用量:每次82克。
温馨提示:不宜生吃,烹调时不宜煮得太烂,以免损失营养。脾胃虚寒的人应少吃。
(近期上市。)
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